Natriumcitrat ist das Natriumsalz der Citronensäure. Es ist organischer Stoff, welcher sowohl in Pflanzen als auch in Tieren vorkommt. In unserer Seife nutzen wir dessen Fähigkeit als Chelator. Ein Chelator ist ein Stoff, welcher die Fähigkeit hat, Metallionen anzuziehen, zu binden und "einzufangen". Somit stellen wir sicher, dass unsere Seifen auch in hartem Wasser schäumen, reinigen und keinen Film in Waschbecken, Dusche oder Badewanne zurücklassen.